piątek, 23 lutego 2018

Talerz pokus

Jestem GRUBA! Tak, wiem Wy też macie takie momenty, kiedy definitywnie obiecujecie sobie, że będziecie jadły mniej i zdrowiej. Dla takich jak MY powstało to danie. POWAŻNIE :D
Na dodatek są dwie wersje. Dla tych co myślą poważnie o odchudzaniu i... dla takich jak JA!
Oszustek cholernych :D


Zacznijmy od dobrych wiadomości. Zatem:

Woreczek kaszy Bulgur
1 pierś z kurczaka
1 pomidor
1/2 zielonego ogórka
1/2 czerwonej cebuli
2 grube plastry sera feta
kilka czarnych oliwek
sól
pieprz
curry
przyprawa do kurczaka
słodka i ostra papryka
czosnek kolorowy (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek

Kaszę ugotować wg przepisu.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać curry, przyprawę do kurczaka, sól i oliwę.
Kurczaka usmażyć na patelni, dodając pod koniec resztę przypraw (pieprz, papryki i kolorowy czosnek)

Cebulę pokroić w pióra, ser w kostkę, oliwki w krążki, pomidora i ogórka w pół plastry.

Kaszę dać na talerz, następnie wyłożyć kurczaka i resztę składników.



Wersja dla żarłoków!


5 średnich ziemniaków
oliwa z oliwek
tymianek
cząber
przyprawa do ziemniaków

1 pierś z kurczaka
1 pomidor
1/2 zielonego ogórka
1/2 czerwonej cebuli
2 grube plastry sera feta
kilka czarnych oliwek
sól
pieprz
curry
przyprawa do kurczaka
słodka i ostra papryka
czosnek kolorowy (opcjonalnie)


Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać curry, przyprawę do kurczaka, sól i oliwę.
Kurczaka usmażyć na patelni, dodając pod koniec resztę przypraw (pieprz, papryki i kolorowy czosnek)

Cebulę pokroić w pióra, ser w kostkę, oliwki w krążki, pomidora i ogórka w pół plastry.


Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plastry, ułożyć na blaszce wysmarowanej oliwą, ułożyć  w jednej warstwie, posmarować oliwą i obsypać przyprawami. Piec ok 20 minut w 180st
Mają być lekko przypieczone z wierzchu i miękkie w środku.

Upieczone ziemniaki rozłożyć jedną warstwą na talerzu . Na to położyć kurczaka i resztę składników.

Smacznego!

1 komentarz: